Calvert Pinot Noir

Felton Road

Die Nase ist deutlich geprägt von Schwarzkirsche, Waldhimbeere und Maulbeere. Dann verwirbeln erdige Töne, Salbei und Lorbeeraromen miteinander. Wow, dicht und komplex. Am Gaumen dann Kirsche satt, mit einer schönen Salzigkeit. Kräuter, Thymian, ein bisschen Waldbeeren. Die vorhandenen Tannine sind domestiziert, werten auf, geben Textur. Die samtige Säure dazu ist perfekt tragend. Mit dunkler Schokolade und geröstetem Kaffee im Nachhall. Schöne Länge. Charmant, aber individuell und sehr ausdrucksstark.