Barolo DOCG Vigna Capella di S.Stefano
Rocche die Manzoni
Ein sehr schön strukturiert Wein, welcher die typischen Aromen der Nebbiolotraube hervorragend wieder gibt: Noten von Blumen, dunklen Früchte, Kakao und schöne Holzaromen verführen von Anfang an. Im Gaumen ist er herrlich wärmend und komplex. Die immer noch präsente Struktur und aromatische Länge sind Zeugen von einem guten Lagerpotential.
Land | Italien |
Region | Piemont |
Produzent | Rocche dei Manzoni |
Traubensorten | Nebbiolo |
Jahrgang | 2014 |
Alkoholgehalt | 14 % vol. |
Passt zu | Ein hervorragender Begleiter zu Fleischgerichten der piemontesischen Küche wie Brasato, Bollito Misto oder auch Kalb-/Lamm-/Rindfleisch und Wild. Hartkäse. |