Negre dels Aspres
Vinyes dels Aspres
Noten von Kräutern und Gewürzen, kandierten roten Früchten, Schiefer, Rinde aber auch Lakritz; eine gute Kombination von Aromen von primären und Alterung vorgesehen Aromen. Am Gaumen warm und lebendig, mit einer sehr gut ausgewogenen Säure, Körper und Tanninstruktur.
| Land | Spanien |
| Region | Empordà, Katalonien |
| Produzent | Vinyes dels Aspres |
| Traubensorten | Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot, Syrah |
| Jahrgang | 2017 |
| Alkoholgehalt | 15 % vol. |
| Passt zu | Sparsam gewürzte Fleisch- und Wildgerichten, Grilladen, Gemüse gegrillt oder als Auflauf aber auch zu milden Weich- und Hartkäsen |
